Sus orificios nasales se abren a través de tubos colocados en la parte alta de la mandíbula superior. En el intestino producen una gran cantidad de aceite que descargan a través de la boca. Algunas especies lo usan defensivamente, vomitando y dirigiéndolo al intruso. También lo usan como alimento para los juveniles y para el cortejo. Los picos de las pardelas generalmente son bastante largos y ganchudos para retener a la presa. Las adaptaciones generales de las pardelas están relacionadas con la vida oceánica. Sus pies están palmeados.